Bolonhesa com massa Konjac

INGREDIENTES

1 cebola picada
3 dentes de alho picado
1 1/2 chávena de soja granulada
1 1/2 chávena de tomate triturado
Azeite qb
Sal qb
Manjericão qb
Alho em pó
1 colher de chá de açúcar
2 colheres de sopa de molho de soja
Pimenta qb
Massa Konjac

PREPARAÇÂO

Começe por pôr a soja de molho em água com o molho de soja, a pimenta e o alho em pó durante aproximadamente , 3 horas depois escorra bem. 
Refogue levemente a cebola e o alho no azeite e acrescente a soja e deixe apurar um pouco, mexendo sempre.
Adicione o tomate triturado, o açúcar e o manjericão picado.
Acrescente um pouco de água quente e deixe apurar em lume brando durante aproximadamente 25 minutos.