domingo, 31 de dezembro de 2017
sexta-feira, 29 de dezembro de 2017
sexta-feira, 22 de dezembro de 2017
sábado, 9 de dezembro de 2017
segunda-feira, 4 de dezembro de 2017
Tarte de Maça e Pêra com Cardamomo
INGREDIENTES
Massa
200 gr
Farinha de Trigo Integral Nacional
150 gr
Farinha Trigo Nacional
100 gr Açúcar Amarelo
175 gr
Margarina Fria
1 colher café
de Cardomomo
1 colher chá
de Canela
Água Gelada
qb
Recheio
3 Maças
Cortadas
3 Pêras
Cortadas
100 gr Açúcar Mascavado
1 colher sopa
de Amido Milho
1 colher café
de Canela
1 colher café
Cardomomo
1 Ovo Batido
PREPARAÇÃO
Massa
Misturar as
farinhas, açúcar, cardomomo, canela e juntar a margarina em cubos e vamos
trabalhando com os dedos.
Se adiciona
água até forma uma bola.
Embrulhar em
pelicula e levar ao frio de um dia para o outro
Recheio
Depois de
esticar a massa ( reservar um pouco para decoração ).
Colocar no
centro as maças e peras, deitar por cima os restantes ingredientes.
Dobrar a
massa em volta.
Colocar a
decoração com pedaços da massa.
Pincelar com
ovo e água e levar ao forno a 170º 45´.
Subscrever:
Mensagens (Atom)