Bolo de Chocolate recheado com Morango

Loiça gentilmente cedida por Mercearia da Cerâmica.

Bolo de Aniversário de Merengue com Nutella

Bolo de Aniversário com Nutella

Bolo Borboleta

INGREDIENTES

300 gr Açúcar Amarelo

150 gr de Óleo

150 gr Farinha com Fermento

3 Ovos

Raspa e Sumo de 2 Laranjas

CREME NUTELLA

200 gr Manteiga Amolecida

200 gr Nutella sem Óleo de Palma

250 gr Açúcar em Pó (usei metade de açúcar em pó e outra metade em pó para fondant)

1 colher de extracto de baunilha

2 a 3 colheres de sopa de Leite (quem quiser pode optar por natas)

PREPARAÇÃO

Misture o açúcar com o óleo.

Adicione os ovos e mexer.

Adicione a farinha e as laranjas e misture tudo.

Coloque em forma untada e forrada com papel vegetal

Levar ao forno durante 45´a 180º

CREME

Bater a manteiga na batedeira a velocidade média durante 3´.

Se necessário raspar a tigela 1 ou 2 vezes.

Adicionar a nutella e voltar a bater durante 1´.

Reduzir a velocidade e juntar o açúcar em pó gradualmente, depois de o açúcar estar completamente envolvido, aumentar a velocidade e adicionar a baunilha e o leite 1 colher de cada vez, até ficar um creme macio e brilhante.

Para este bolo em especial duplicamos a receita