segunda-feira, 25 de setembro de 2017

Biscoitos de Pepitas de Chocolate


INGREDIENTES
300 gramas de Pepitas
150 gramas Açúcar Mascavado
150 gramas Açúcar Amarelo
150 gramas Manteiga amolecida
250 gramas de Farinha Trigo Integral
2 colheres de café de Baunilha
2 colheres de café de Fermento
2 colheres de café de Bicabornato
1 Ovo grande ou 2 pequenos


PREPARAÇÃO 
Bater a manteiga com o açúcar.
Adicionar o ovo e a baunilha.
Juntar na batedeira a baunilha e as pepitas.
Embrulhar a massa em pelicula aderente e levar ao congelador 20´.
Fazer bolinhas e levar ao forno em tabuleiro com papel vegetal durante 15´.

Deixar arrefecer e guardar num pote 

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