INGREDIENTES
Massa folhada
(retangular)
Açúcar
Mascavado
Canela
Marmelada
PREPARAÇÃO
Retirar a
massa do frigorífico, abrir sobre a bancada.
Com a massa
estendida barrar com a marmelada previamente desfeita num pouco de água.
Dobrar cada
um dos lados em várias voltas até ao meio e polvilhar com açúcar mascavado.
Dobrar mais
uma vez até meio e polvilhar de novo com açúcar mascavado e fechar.
Levar
ao frigorífico para a massa ficar mais rija e ser mais fácil de
cortar.
Cortar fatias
estreitas da massa e colocar num tabuleiro sobre uma folha de papel vegetal e
polvilhar com canela.
Levar ao
forno a 180ºc durante 35´.
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