INGREDIENTES
120 gr de Manteiga
2 gr Sal Fino
90 gr Açúcar em Pó
15 gr Amêndoa moída
1 colher café Baunilha
1 Ovo
240 gr Farinha Integral
150 gr Doce a gosto
PREPARAÇÃO
Colocar a farinha, açúcar e a amêndoa numa taça.
No meio colocar a manteiga amolecida, misturar com os dedos.
Juntar o sal, baunilha e ovo.
Amassar, fazer uma bola e envolver com película e levar 2 horas ao frio.
Estender a massa e cortar bases e topos com um cortador.
Levar ao forno no tabuleiro forrado com papel vegetal durante 15´ a 180º.
Deixar arrefecer sobre uma grelha e rechear com o doce desejado.
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