INGREDIENTES
3 Ovos
300 gr Açúcar Mascavado
250 gr Farinha Espelta
1 colher chá Fermento
125 gr Manteiga amolecida
250 gr Fruta Cristalizada
½ cálice de Vinho do Porto
Raspa de 1 Limão
PREPARAÇÃO
Bater açúcar com manteiga e raspa de limão.
Adicionar os ovos e juntar o vinho do porto, farinha e fermento.
Juntar as frutas cristalizadas depois de passadas em farinha.
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