INGREDIENTES
200 gr Farinha de Amêndoa
100 gr Farinha de Espelta
100 gr de Margarina
200 gr Açúcar Amarelo
100 gr Açúcar Mascavado
250 gr Iogurte Grego Natural
1 colher chá Fermento
2 colheres sopa Sementes de Papoila
Raspa 2 Limões
Sumo 1 Limão
3 Ovos
PREPARAÇÃO
Forrar a forma com papel vegetal e untar com margarina.
Bater a margarina com o açúcar, juntar as gemas, a raspa e o sumo de
limão.
Numa tigela juntar as farinhas, o fermento e as sementes de papoila.
Bater as claras em castelo.
Adicionar a mistura de margarina à farinha e depois alternadamente
adicionar as claras e o iogurte.
Levar ao forno durante 50´a 180º.
Decorar com Buttercream azul e branco
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